为保证公司节日期间各项工作的正常开展，确保良好的安全和出品管控，提高员工的服务质量，树立健坤企业形象，特制定本公约。

01.安全是首要之务

❶ 严于律己，言行得当，恪守政治原则，维护良好的客户信誉和形象，坚决遵守各项规章制度，不越轨不逾矩。以公正廉洁风清气正的政商关系树立典范，为和谐社会建设贡献力量。

❷ 将食品安全视为生命线，以如履薄冰的谨慎态度，严格把控食品质量关，为顾客提供健康、安全的餐饮服务。

❸ 每一名健坤人的安全是根基，建立健全员工安全管理体系，通过集团三级管控，确保每位员工在各自岗位上受到关注和保护。

02.节日保供是重中之重

❶ 我们要做到在双节期间，与广大顾客一同庆祝，互动同喜中放心用餐，让就餐者和我们的客户都满意。节日期间的值班人员十分宝贵，是可敬、可贵、可爱的人，我们要做好服务和餐饮保障，向值班人员致以崇高的敬意。

❷ 我们要根据项目就餐群体的不同，以满足不同需求进行差异化口味搭配和有品质的节日餐品，增强顾客的体验感，让就餐者过一个祥和、满意的值班假日，同时也进一步提升我们健坤的品牌美誉。

❸ 针对节日期间可能出现的问题和需求，集团采取24小时总监级在岗责任制，确保在突发情况下，能够迅速响应并解决，保障顾客的用餐体验。

03.做一名合格的健坤人

❶ 在集团产业链中，我们需对各环节实施严格管控，致力于堵塞可能存在的漏洞。

❷ 作为健坤人，我们必须自觉遵守法律法规，坚决抵制贪污、侵占和违规违法行为。每位员工都应具备高度的责任感和自律性，以高尚的职业道德为准则，始终保持诚实守信、勤勉尽责的优秀品质。

❸ 持续提升自身的专业素质和服务水平，秉持以高品质工作回报客户关怀和顾客信任的理念。通过优质的服务赢得顾客口碑，共同构建和谐、共赢的健坤高品质餐饮保障。

最后祝所有在节日期间坚守岗位默默奉献的健坤人节日快乐，

你们的辛勤工作为我们客户和就餐者的节日增添了美味和欢乐，

感谢你们的付出和努力，健坤的家人们！

                                        北京健坤餐饮集团

2023年9月28日